Maté s dýmkou

[Thorleif]

Mám teda ještě na čem pracovat...
Naklikávám další objednávku:

Ještě něco, co bych měl ochutnat?

[BATRACHOS]

Určitě: https://www.pijumate.cz/mate-yerba/cbse ... -500g.html

a pak: https://www.pijumate.cz/mate-yerba/la-m ... -mate.html

rozhodně: https://www.pijumate.cz/mate-yerba/tara ... -500g.html

a nevynechal bych ani: https://www.pijumate.cz/mate-yerba/camp ... -500g.html

[Thorleif]

Dnes jsem se poprvé dostal k La Merced Barbacaua... Maté russo z jablečného freshe. Jablka a uzený jak dva nalitý kámoši, co se potácí z jedný strany ulice na druhoz a řvou přes celou mokrou čtvrť. Člověk nejdřív cítí v puse sladkost jablek, pak dostabe facku uzeným špekem a ve finiši nastoupí osvěžující kyselina.

[BATRACHOS]

Tak jsem dnes poprvé ochutnal Barão de Cotegpipe Orgânica...

https://www.mate-tee.de/Mate-Tee-nach-L ... :1951.html

Odvolávám hodnocení jako největší pecku modré Taraqüi sin palo, nelze srovnat ani vzdáleně!

Všechno, co jsem z maté dosud pil, byla, jak vidím, jen taková lehká přípravka na pořádnou ligu. Barão de Cotegpipe Chimarrão je někde úplně jinde. kdo neochutnal, neví, o čem je maté!

Zatím jsem to jen přelil studenou vodou a udělal lehký macerátek. Výsledek v podobě třasu a zorniček jako talíře se dostavil asi tak do dvou sekund...

[RottenFox]

Však to je jak nálev na kuří oka.

[BATRACHOS]

No jóóóóó,

ty bys nejradši ujížděl na CBSE frutos del bosque, co?

https://www.pijumate.cz/mate-yerba/yerb ... -500g.html

(ne, že by to bylo špatné, takové tereré z toho je občas přijatelná zvrhlost, ale základ je hustá příroda)

[RottenFox]

Ano prosím. Má to trochu tóny aromatizace Amphory Full Aroma z dřívější produkce.

Apropo, trochu jsem si zpětně zalistoval:
viewtopic.php?p=421473#p421473

[BATRACHOS]

Ano, ano, tip na německý kurník/šopík jsem získal od tebe. Komu čest, tomu čest.

Jinak je to trochu jiný produkt od stejné značky, co jsi měl ty. Já mám to organico/bílá piksla.
Ale po tomhle prozření určitě postupně ochutnám celou řadu Barão, takže i to, cos měl ty.

[RottenFox]

Nešlo mi o to, abych se tu poplácal po rameni za tip na šopík, ale právě o ten odhad, že by ti mohla tahle věc opravdu chutnat.

[BATRACHOS]

Jasně, a odhadls mne dobře.

Jinak jsem dnes zkoušel tu variantu ala švédský čaj ... uvařit maté v mléce.
V případě toho ukrutně aromatického CBSE frutos del bosque je to vcelku civilisované řešení.
Aroma se stáhne, trochu vyleze maté. A kofein i další látky se za účasti rozpouštědel coby mléčných tuků rozhodně neztratí.

Dobrý tip!

(ovšem slušnému maté bych to neudělal, na to jsem moc dobře vychován ... )

[Tapinek]

Taková otázka odborníkům... Máte někdo nějakej praktickej grif na přípravu chimarrao? Děsně s tím bojuju, pořád mi to ucpává bombilu (nasypu, proklepu, upěchuju na jednu stěnu, zaleju, nechám vsáknout, opět upěchuju, dám bombilu, zaleju a snažím se pít). :-\ Ale zajímá mě jen klasická příprava, ne french press.... Kujuuuuu...

[BATRACHOS]

Můj tip je správná bombila.

Některé se podle mé zkušenosti prostě ucpávají snáze a nic jsem s tím nanadělal.

[Tapinek]

Mám tuhle: https://www.mate-tee.de/Mate-Zubehoer/B ... :2141.html ...

[Rudolf Steiner]

Již poměrně dlouhou dobu používám tuto: https://www.pijumate.cz/prislusenstvi/yerba-mate-bombilla-bo-36.html a musím napsat, že se téměř nikdy neucpává. Je to asi čtvrtá v pořadí, co jsem kupoval a opravdu dobrá. Snad jen když jsem dodělával balení Yerby, začala se trochu velkým množstvím prachu ucpávat, tak jsem sundal pružinku a nechal jen jemné sítko a bylo po problému. Jdu ohřívat vodu .

[Tapinek]

...jenomze chimarrao je ze 70% prach a 30% vetvicky... S normalnim mate problem nemam... :-/